menu Ä«Å×°í¸®

Áö±¸¿¡¼­ Ä¿ÇÇ°¡ »ç¶óÁø´Ù°í?

³» ij½Ã : 0 ij½Ã

ÃÑ °áÁ¦ ij½Ã : 0 ij½Ã

»ç¿ëÈÄ Ä³½Ã : 0 ij½Ã

񃯇
»çȸ¡¤½Ã»ç
Áö±¸¿¡¼­ Ä¿ÇÇ°¡ »ç¶óÁø´Ù°í?
  • ÃâÆÇ»ç¼Òºñ¶óÀÌÇÁ
  • ÀâÁö¸í¼Òºñ¶óÀÌÇÁ Q

¼¼°è ÃÖ´ë Ä¿ÇÇ »ý»êÁö ºê¶óÁúÀÌ ÃÖ¾ÇÀÇ ±â»óÀ̺¯À» °ÞÀ¸¸é¼­ Ä¿ÇÇ »ý»ê·®ÀÌ ±Þ°¨Çß´Ù. ÀÚ¿¬È÷ Ä¿ÇÇÄá °¡°ÝÀº ¹è·Î ¶Ù¾ú´Ù. Ä¿ÇÇ ¿øµÎÀÎ ¾Æ¶óºñÄ«ÀÇ ¼±¹° °¡°ÝÀº ÀÛ³â°ú ºñ±³ÇØ ¹«·Á 76% ±ÞµîÇß´Ù.  

ºê¶óÁúÀÇ ±â»óÀ̺¯Àº ÀϽÃÀûÀÎ Çö»óÀϱî. ¿µ±¹¿Õ½Ç ½Ä¹°¿øÀº Áö±Ý°ú °°Àº ¼Óµµ·Î Áö±¸¿Â³­È­°¡ Áö¼ÓµÉ °æ¿ì 2038³âÀ̸é Ä¿ÇÇ »ý»ê·®ÀÌ 40~50%°¡·® ÁÙ¾îµé°í, 2040³âÀÌ µÇ¸é ¾Æ¶óºñÄ«¿Í ·ÎºÎ½ºÅ¸ ¿øµÎ°¡ °ÅÀÇ ¸êÁ¾ÇÑ´Ù´Â ¿¹ÃøÀ» ³»³ù´Ù. ¿ì¸®°¡ ±×Åä·Ï »ç¶ûÇÏ´Â Ä¿ÇǸ¦ ´õ ÀÌ»ó ¸¶½ÃÁö ¸øÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. 


ÁÙÁÙÀÌ ¿À¸¥ Ä¿ÇÇ °¡°ÝÀÌ ¸»ÇØÁÖ´Â °Í 
¿Ã ÃʺÎÅÍ ÁÖ¿ä Ä¿ÇǺ귣µåÀÇ °¡°Ý ÀλóÀÌ ÀÕµû¶ú´Ù. ¾÷°è ¸ÅÃâ 1À§ ½ºÅ¸¹÷½º´Â ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë(Åç »çÀÌÁî ±âÁØ) °¡°ÝÀ» 4100¿ø¿¡¼­ 4500¿øÀ¸·Î ¿Ã·È´Ù. ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë, Ä«Æä¶ó¶¼, īǪġ³ë µî 23Á¾Àº 400¿ø, Ä«¶ó¸á ¸¶Å°¾Æ¶Ç¿Í µ¹Ã¼¶ó¶¼ µî 15Á¾Àº 300¿ø ÀλóÇß´Ù.  

½ºÅ¸¹÷½º°¡ °¡°ÝÀ» ÀλóÇϸ鼭 ÁÖ¿ä Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ ¿ª½Ã ¿¬ÀÌ¾î °¡°ÝÀ» ¿Ã·È´Ù. ¾÷°è ¸ÅÃâ 2À§ÀÎ Åõ½æÇ÷¹À̽º´Â ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë¿Í Ä«Æä¶ó¶¼ 400¿ø, Ä«¶ó¸á ¸¶Å°¾Æ¶Ç 300¿øÀ» Æ÷ÇÔÇØ 21Á¾ÀÇ °¡°ÝÀ» ÀλóÇß´Ù. ÇÒ¸®½º´Â Ä¿ÇÇ·ù 400¿øÀ» Æ÷ÇÔÇØ ÁÖ½º·ù µî ÀϺΠÀ½·á¸¦ 100¿ø¿¡¼­ 200¿ø¾¿ ¿Ã·È´Ù. Ä¿ÇǺó, Ž¾ØŽ½º, Æú¹Ù¼Â µîµµ °¡°ÝÀλó ´ë¿­¿¡ ÇÕ·ùÇß´Ù.  

Ä¿Çǹͽº Á¦Ç°ÀÇ °¡°Ýµµ ¿Ã¶ú´Ù. µ¿¼­½ÄÇ°Àº Æò±Õ 7.3%, ·Ôµ¥³×½½·¹ÄÚ¸®¾Æ´Â 8.7% Á¦Ç° °¡°ÝÀ» ¿Ã·È°í, ³²¾çÀ¯¾÷µµ Ä¿Çǹͽº 9.5%, ÄÅÄ¿ÇÇ °¡°ÝÀº Æò±Õ 7.5% ÀλóÇß´Ù.   

Çѱ¹»Ó ¾Æ´Ï¶ó Àü¼¼°è Ä¿ÇÇ °¡°ÝÀÌ ÁÙÁÙÀÌ ¿À¸£´Â Ãß¼¼´Ù. ½ºÅ¸¹÷½º´Â Àü¼¼°è °ÅÇÇ°¡°ÝÀ» ÀÏÁ¦È÷ ¿Ã·È°í ¿µ±¹ÀÇ À¯¸í ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ÇÁ·¹Å¸ ¸ÁÁ¦´Â Ä¿ÇÇ ¿ù ±¸µ¶·á(ÇÏ·ç ÃÖ´ë 5ÀÜÀÇ Ä¿ÇǸ¦ Á¦°ø)¸¦ 25% ÀλóÇØ 25ÆÄ¿îµå(¾à 4¸¸ 1000¿ø)·Î Á¤Çß´Ù. 

ÀÌó·³ Ä¿ÇÇ °ªÀÌ ¿À¸£´Â µ¥¿¡´Â Äڷγª19·Î ÀÎÇÑ ¹°·ùºñ »ó½Â°ú ÀΰǺñ, Àç·áºñ µî Àü¹ÝÀûÀ¸·Î »ý»ê ºñ¿ëÀÌ ¿À¸¥ Å¿µµ ÀÖÁö¸¸ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿øµÎ °¡°ÝÀÌ °í°ø ÇàÁø ÁßÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ±×¸®°í ¿øµÎ °¡°Ý »ó½ÂÀÇ Á߽ɿ¡´Â ±â»óÀ̺¯ÀÌ ÀÚ¸®ÇÑ´Ù. 

ºê¶óÁú¿¡ °¡¹³°ú ÇÑÆÄ? 


Ä¿Çdzª¹«´Â ¾Æ¿­´ë ÀÛ¹°·Î ¿¬Áß ¿ÂÈ­ÇÑ ±â¿ÂÀÌ À¯ÁöµÇ°í ¿¬ °­¿ì·®ÀÌ 1,500mm ÀÌ»óÀÎ Áö¿ª¿¡¼­ Àß ÀÚ¶õ´Ù. ºñ°¡ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¿À°Å³ª ¹Ù¶÷ÀÌ ³Ê¹« °­ÇÏ°Ô ºÎ´Â ȯ°æ¿¡¼­´Â Àß ÀÚ¶ó±â Èûµé´Ù. 

¿ì¸®°¡ ´ëºÎºÐ ¼ÒºñÇÏ´Â Ç°Á¾Àº ¾Æ¶óºñÄ«(Arabica)¿Í ·ÎºÎ½ºÅ¸(Robusta) ¿øµÎ 2Á¾·ù·Î ƯÈ÷ ¼¼°è Ä¿ÇÇ »ý»ê·®ÀÇ 60~70%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â ¾Æ¶óºñÄ«(Arabica)´Â ¿Âµµ º¯È­¿¡ ±²ÀåÈ÷ ¹Î°¨Çϱ⠶§¹®¿¡ 15~24µµ »çÀ̸¦ À¯ÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù.  

±×·¯³ª ÃÖ±Ù ¶ó´Ï³Ä(µ¿ÅÂÆò¾çÀÇ Àú¼ö¿Â Çö»ó)¿Í ¾Æ¸¶Á¸ÀÇ ´ë±Ô¸ð »ê¸² Æı«·Î °­¼ö·®ÀÌ ÁÙ¾îµé¾î ºê¶óÁú¿¡ °¡¹³ÀÌ ¹ß»ýÇÏ°í ³²±Ø ÇÑÆÄ°¡ ºê¶óÁúÀÇ ³²µ¿ºÎ¿Í ³²ºÎ Áö¿ªÀ¸·Î À¯ÀԵǸ鼭 ¿­´ë¼º ÀÛ¹°ÀÎ Ä¿ÇÇ Àç¹è¿¡ Å« Â÷ÁúÀÌ ¹ß»ýÇß´Ù.   

ºê¶óÁú ³²µ¿ºÎ ÃÖ´ë Ä¿ÇÇ »ý»êÁö¿ªÀ¸·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â ¹Ì³ª½ºÁ¦¶óÀ̽º ÁÖÀÇ Ä¿Çdzª¹«°¡ °¡¹³°ú ¼­¸®·Î 30% °¡·® ¼Õ»óµÆ´Ù. ´õ Å« ¹®Á¦´Â ±× Á¤µµ°¡ ½É°¢Çؼ­ ´Ù½Ã Àç¹èÇÏ·Á¸é ÃÖ¼Ò 3³âÀÌ °É¸°´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ±×·¸°Ô µÇ¸é °ø±Þ°ú ¼ö¿ä¿¡ ºÒ±ÕÇüÀÌ ¹ß»ýÇÏ¿© ¾ÕÀ¸·Î Ä¿ÇÇ °¡°Ý ±ÞµîÀ» ¹æ¾îÇϱⰡ ´õ ¾î·Æ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. 

ºê¶óÁúÀÇ Ä¿ÇÇ »ý»ê·®ÀÌ ±Þ°¨ÇÔ¿¡ µû¶ó ºê¶óÁú »êÁö Ä¿ÇÇÄá °¡°ÝÀº 2¹è ÀÌ»ó »ó½ÂÇß´Ù. ·±´øICE¼±¹°°Å·¡¼Ò¿¡ µû¸£¸é ±¹Á¦ ¿øµÎ °¡°ÝÀº Áö³­ÇØ 2¿ù ÆÄ¿îµå ´ç 121.10¼¾Æ®¿¡¼­ ÀÌ´Þ 9ÀÏ 258.35¼¾Æ®·Î 2¹è ÀÌ»ó ±ÞµîÇß´Ù. Ä¿ÇÇ ¿øµÎÀÎ ¾Æ¶óºñÄ«ÀÇ ¼±¹° °¡°ÝÀº À۳⿡ ¹«·Á 76% ±ÞµîÇß´Ù. 10³â ¸¸¿¡ ÃÖ°í°¡´Ù. 

¡°2080³â ¾ß»ýÄ¿ÇÇ ´ëºÎºÐÀº ¸êÁ¾ÇÒ °Í¡±  
¿µ±¹ ¿Õ½Ç ½Ä¹°¿ø(The Royal Botanic Gardens)ÀÇ Ä¿ÇÇ ¿¬±¸º¸°í¼­¿¡ µû¸£¸é ºê¶óÁúÀÇ ±âÈÄ´Â 1959³âºÎÅÍ 2018³â±îÁö ÃÖ±Ù 30³â µ¿¾È ´õ ½ÀÇØÁ³°í ´õÀ§¿Í ÃßÀ§°¡ Á¡Á¡ ´õ ÀÚÁÖ ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ´Ù. 

º¸°í¼­´Â Ä¿ÇÇ ³ª¹«°¡ ȸº¹ÇÒ ¼ö ¾ø´Â »óÅ·ΠÆı«µÅ »Ñ¸®Ã¤ »Ì°í ¹¦¸ñÀ» ½É¾î¾ß ÇÒ °æ¿ì Àç»ý»ê ½ÃÁ¡±îÁö ÃÖ¼Ò 4~5³â¿¡¼­ ÃÖ´ë 7³âÀÇ ±ä ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù. µû¶ó¼­ Â÷ÈÄ 2~3³â°£ »ý»ê¿¡ Â÷ÁúÀÌ ºÒ°¡ÇÇÇÏ´Ù. º¸°í¼­´Â Áö±¸¿Â³­È­°¡ Áö¼ÓµÉ °æ¿ì 2038³â¿¡ Ä¿ÇÇ »ý»ê·®ÀÌ 40~50%°¡·® ÁÙ¾îµé°í 2040³âÀÌ µÇ¸é ¾Æ¶óºñÄ«¿Í ·ÎºÎ½ºÅ¸°¡ °ÅÀÇ ¸êÁ¾ÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¿¹ÃøÇß´Ù. 

½ºÀ§½º Ã븮È÷´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀµµ ÇöÁ¸ ±âÈĺ¯È­ ¸ðµ¨À» Åä´ë·Î ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ¾Æ¶óºñÄ«ÀÇ Àç¹èÁö °æÀÛ ¿©°ÇÀÌ 2050³â±îÁö ±Þ°ÝÇÏ°Ô ³ªºüÁú °ÍÀ̶ó°í ¹ßÇ¥Çß´Ù. ¶ÇÇÑ º£Æ®³², Àεµ³×½Ã¾Æ, ÄÝ·Òºñ¾Æ µî Ä¿ÇÇ Àç¹è Áö¿ªµµ ±âÈĺ¯È­ÀÇ ½É°¢ÇÑ ¿µÇâÀ» ¹Þ°í ÀÖ¾î ¾ÕÀ¸·Î Ä¿ÇÇ Àç¹è °¡´É ¸éÀûÀÌ Å©°Ô ÁÙ¾îµé °ÍÀ̶ó°í ¿¹ÃøÇß´Ù. ºê¶óÁúÀº 76%, ÄÝ·Òºñ¾Æ´Â 63%°¡ ÁÙ¾îµé °ÍÀ̶ó°í ¿¹ÃøÇß´Ù.

2016³â È£ÁÖ ±âÈÄÇÐȸ°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ±âÈÄÇÐȸº¸°í¼­ ¿ª½Ã ºñ½ÁÇÑ ¿¹ÃøÀ» ³»³ù´Ù. 2050³â±îÁö Àü ¼¼°è Ä¿ÇÇ °¡´É Àç¹è Áö¿ªÀÇ 50%°¡ °¨¼ÒÇϸç 2080³â¿¡´Â Áö±¸»ó¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ¾ß»ý Ä¿ÇÇ Ç°Á¾ °ÅÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ ¸êÁ¾ÇÒ °ÍÀ̶ó´Â ¾Ï¿ïÇÑ ºÐ¼®ÀÌ´Ù. ±¹Á¦¿­´ë³ó¾÷¼¾ÅÍ ¿ª½Ã 2050³â¿¡´Â Àü¼¼°è Ä¿ÇÇ Àç¹è °¡´É Áö¿ªÀÌ 50% °¨¼ÒÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¿¹ÃøÇß´Ù. 

½ÇÇè½Ç¿¡¼­ ¸¸µå´Â ¼¼Æ÷¹è¾çÄ¿ÇÇ
±âÈÄÀÌ»óÀ¸·Î ¸êÁ¾ À§±â¿¡ ³õÀÎ Ä¿ÇǸ¦ ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ç°Á¾ ½ÇÇèµµ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù. ¼¼Æ÷¹è¾çÄ¿ÇÇ°¡ °³¹ßµÇ°í »õ·Î¿î Ä¿ÇÇ Ç°Á¾ÀÌ ¹ß°ßµÇ¸é¼­ ±âÈĺ¯È­·Î ÀÎÇÑ Ä¿ÇÇÀÇ Àç¹è ¹× »ý»ê ¹®Á¦ ÇØ°á¿¡ Èñ¸ÁÀ» °É¾îº¸´Â °ÍÀÌ´Ù. 

Çɶõµå ±¹°¡±â¼ú¿¬±¸¼Ò ¿¬±¸ÁøÀº Ä¿Çdzª¹« ÀÙ¿¡¼­ äÃëÇÑ »ùÇ÷Π¼¼Æ÷¸¦ ¹è¾çÇØ Ä¿ÇǸ¦ ¸¸µé¾ú´Ù. ¼¼Æ÷¸¦ ¹è¾çÇÑ Ä¿ÇÇ´Â ÀÚ¿¬¿¡¼­ Àç¹èÇÒ °æ¿ì ÇÊ¿äÇÑ ¿©·¯ °¡Áö ¹°¸®ÀûÀÎ ¿©°ÇÀ¸·ÎºÎÅÍ ÀÚÀ¯·Ó´Ù. ÀÚ¿¬ ȯ°æÀÌ ¾Æ´Ñ ¿ÏÀüÈ÷ Æó¼âµÈ ȯ°æ¿¡¼­ Àç¹èÇϱ⠶§¹®¿¡ »ìÃæÁ¦¸¦ »Ñ¸®Áö ¾Ê¾Æµµ µÇ°í ÀÚ¿¬ Àç¹è°¡ ¾Æ´Ï¹Ç·Î ¶¥¿¡ Èí¼öµÇ¾î¾ß ÇÏ´Â ºñ·á°¡ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê¾Æ ÇÊ¿äÇÑ ºñ·áÀÇ ¾çµµ Àû´Ù. 


¹«¾ùº¸´Ù ½Ç³»¿¡¼­ Àç¹è°¡ °¡´ÉÇϱ⠶§¹®¿¡ ¿ÜºÎ ³¯¾¾¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÞÁö ¾Ê´Â´Ù´Â °ÍÀÌ Å« ÀåÁ¡À̸ç Ä¿ÇÇ »ý»êÁö¿¡¼­ Á÷Á¢ Ä¿ÇǸ¦ Àç¹èÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇ ¸À°ú ¿ÏÀüÈ÷ °°Áö´Â ¾ÊÁö¸¸ ·Î½ºÆà ¹æ¹ý°ú ½Ã°£¿¡ µû¶ó ´Ù¾çÇÑ ¸ÀÀ» ¸¸µé¾î³¾ ¼ö ÀÖ´Ù. Çɶõµå ±¹°¡±â¼ú¿¬±¸¼Ò´Â 4³â ¾È¿¡ ¼¼Æ÷¹è¾çÄ¿ÇǸ¦ »ó¿ëÈ­ÇÒ °èȹÀ̶ó°í ÀüÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ ³ª¶ó¸¶´Ù »êÁö¸¶´Ù µ¶Æ¯ÇÑ Ä¿ÇÇÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ» ÀçÇöÇØ ³¾ ¼ö ÀÖÀ»Áø ¾Ë ¼ö ¾ø´Ù.   

½ºÅ׳ëÇʶóÀÇ Àç¹ß°ß
1834³â ¼­¾ÆÇÁ¸®Ä« ½Ã¿¡¶ó¸®¿Â¿¡¼­ óÀ½ ¹ß°ßµÈ ½ºÅ׳ëÇʶó´Â ´Ù¸¥ Ä¿Çdzª¹«¿¡ ºñÇؼ­ Àç¹è±â°£ÀÌ ±æ¾î ³óºÎµéÀÌ Àç¹è¸¦ ¼±È£ÇÏÁö ¾Ê¾Æ 1954³â ¸êÁ¾µÈ °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ 2018³â 12¿ù ¿µ±¹, ÇÁ¶û½º, ½Ã¿¡¶ó¸®¿Â °øµ¿¿¬±¸ÁøÀÌ ½Ã¿¡¶ó¸®¿Â ÁߺÎÁö¿ª ¿­´ë¿ì¸²¿¡¼­ ½ºÅ׳ëÇÊ¶ó¸¦ ´Ù½Ã ¹ß°ßÇß´Ù. 

½ºÅ׳ëÇʶó(Coffee Stenophylla)´Â ¾Æ¶óºñÄ«¿Í ¸ÀÀÌ ºñ½ÁÇÑ ¾ß»ýÇ°Á¾À¸·Î ÀÏ¹Ý Ä¿Çdzª¹«º¸´Ù ³ôÀº ±â¿Â¿¡¼­µµ Àç¹è°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù. ½ºÅ׳ëÇʶó´Â ¿¬Æò±Õ 24.9µµ¿¡¼­ ÀÚ¶õ´Ù. °¡¹³¿¡µµ Àß °ßµð¸ç °ÅÇÇÀٳ캴°ú °°Àº Áúº´¿¡µµ °­ÇÏ´Ù. 

³×½ºÇÁ·¹¼Ò, JED, º§ÄÚ ¼Ò¼Ó Ä¿ÇÇ Àü¹®°¡µéÀÌ ¾Æ¶óºñÄ«¿Í ½ºÅ׳ëÇÊ¶ó¸¦ ºí¶óÀεå Å×½ºÆ®ÇÑ °á°ú Âü¿©ÀÚÀÇ 81%´Â µÎ °¡Áö ¸ÀÀ» ±¸º°Çس»Áö ¸øÇß´Ù. ½ºÅ׳ëÇʶó´Â 2020³â 8¿ù ½ºÆä¼ÈƼĿÇÇÇùȸ ±âÁØ¿¡ µû¶ó °í±Þ Ç°Á¾ÀÎ ¾Æ¶óºñÄ«¿Í °°Àº ½ºÆä¼ÈƼ µî±ÞÀ» ¹Þ¾Ò´Ù. Ä¿ÇÇ Àü¹®°¡µéÀÌ ´ëÁßÀûÀÎ ÀÔ¸À¿¡ Àß ¸ÂÀ» °ÍÀ̶ó´Â ±àÁ¤ÀûÀÎ Æò°¡¸¦ ³»³õÀ¸¸é¼­ ¾ÕÀ¸·Î Àç¹è°¡ È°¹ßÇØÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.   

 

[Ãâó] ¼Òºñ¶óÀÌÇÁ Q (2022³â 04¿ù)
¨Ï º» ÄÜÅÙÃ÷´Â ¹ßÇà»ç¿¡¼­ Á¦°øÇÏ¿´À¸¸ç, ÀúÀ۱ǹýÀÇ º¸È£¸¦ ¹ÞÀ¸¸ç ¹«´Ü ÀüÀç, º¹»ç, ¹èÆ÷ µîÀ» ±ÝÇÕ´Ï´Ù.

Æ÷½ºÆ® °øÀ¯ÇÏ±â     
°ü·Ã ÀâÁö
¼Òºñ¶óÀÌÇÁ Q
Á¤±â±¸µ¶°¡[12°³¿ù]    49,000¿ø ¡æ 42,000¿ø (14% ÇÒÀÎ)
¹ßÇà»ç : ¼Òºñ¶óÀÌÇÁ  |  ÇÑ±Û (Çѱ¹) ¿ù°£ (¿¬12ȸ)  | 
ÁÖ Á¦ : »çȸ¡¤½Ã»ç
¹ßÇàÀÏ : ¸Å¿ù ÃÊ
¹ßÇà»çÀÇ ±â»ç


°ü·Ã ºÐ¾ß ±â»ç