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Publishers POSTCARD l To Someone
STAFFS l 바앤다이닝을 만드는 사람들
CONTRIBUTORS l 3월호를 지원해 준 사람들
AROUND THE WORLD
이탈리아 사르데냐 셰프와 함께하는 자전거 투어
영국 런던 바오의 쿡북
미국 캘리포니아 숲속을 1백50년간 달린 증기기관차
영국 스코틀랜드 야생에서 즐기는 위스키 피크닉
네덜란드 암스테르담 오직 자전거를 위한 수중 차고
전 세계올해의 베스트 비건 와인은?
전 세계 우주 탐사를 위한 식량 챌린지

IN b&d
봄나물 3월 추천 식재료
한국 허브를 활용한 전통주 3월의 추천 전통주
i, 팥 집에서 즐기는 단팥 디저트
CES 2023 올해의 주목할 푸드테크
세계 와인 견문록 vol. 3 리오하
Wine Travelog Around The World
첼시 바텐더의 한국 바 투어 vol. 3
Bloody Charming Mary in Seoul

JUST LAUNCHED
전복 파스타 & 옥돔
멕시 사바 & 멕시 트리플 타코
살몬 알 에넬도 & 램 오브 갓
얼린 포도 & 오리와 감자
스칼렛 아르떼 & 주안상

SPECIAL
Winter Taste of Provence
2023년을 맛있게 달굴 다이닝 트렌드
넓어지는 발효 스펙트럼부터 캐주얼 테이스팅 코스의 확산, 맛의 경험 추구, 그린 가스트로노미의
확산까지. 엔데믹 시대, 다이닝 신을 움직일 주요 키워드 8가지.

dining&travel
UPCOMING DINING TRENDS
IN HONG KONG
홍콩 3곳의 레스토랑으로 짚어본 3가지 키워드
6 KEYWORDS OF DINING TRENDS
IN JAPAN
일본 미식 트렌드를 전망하는 6가지 키워드
MY SECRET RECIPE
뿌리채소의 봄 인사 × 김정호 셰프
Passion is my Strength
Vol.65 최희진

ON SPOT
18년을 기다린 2004년생 돔 페리뇽의
플레니튜드2가 공개되다

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CULTURE
LIFESTYLE
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